Ressources, fiches techniques, vidéos...


Fiches "métier" pour comprendre toutes les étapes de la bière bio - Filière Brassicole Bio d'Occitanie


Lien vers: https://www.ocebio.fr/content/uploads/sites/2/2021/11/web-fbo-fiche-houblon.pdf
Fiche Houblon Bio
Lien vers: https://www.ocebio.fr/content/uploads/sites/2/2021/11/web-fbo-fiche-orge.pdf
Fiche Orge brassicole Bio
Lien vers: https://www.ocebio.fr/content/uploads/sites/2/2024/03/web-fbo-fiche-maltage.pdf
Fiche Maltage
Lien vers: https://www.ocebio.fr/content/uploads/sites/2/2021/11/web-fbo-fiche-brassage.pdf
Fiche Brassage


Rapport des acteurs de la filières


Lien vers: https://www.france-houblon.fr/wp-content/uploads/2023/07/Rapport-INH-2022-compresse.pdf
Rapport Activité Inter Houblon 2022
Lien vers: https://www.civam31.fr/?Doc/download&file=RapportHoublonVFNOVEMBRE2023.pdf
Étude nationale filière Houblon Biologique - Agence Bio 2023
Lien vers: https://www.bio-provence.org/IMG/pdf/guide_houblon_bio_en_paca_2023.pdf
Guide "La culture du Houblon Bio en PACA
Lien vers: https://www.civam31.fr/?Doc/download&file=Fichetechnique_Lacultureduhoublon.pdf
Fiche Technique "la culture du Houblon

Présentations issues des rencontre brassicoles 2021

Lien vers: https://acloud9.zaclys.com/index.php/s/Kq7RQiTL2fxzK2A
Référentiel Technico-économique "la culture du Houblon Bio en Auvergne-Rhône-Alpes"


Lien vers: https://acloud9.zaclys.com/index.php/s/YNtLNPfT72mto5Q
Comment produire du houblon bio de qualité ?
Lien vers: https://acloud9.zaclys.com/index.php/s/5Xnwc8nYGPonT4C
Comment choisir ses variétés de houblon bio pour une bière locale ?


Certification du houblon transformé

Lien vers: https://www.civam31.fr/?Doc/download&file=FranceAgriMer_COMMERCIALISATIONCERTIFICATION.pdf
Synthèse info certification France Agri Mer

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