Date : Le mardi 10 novembre 2026 de 9h à 15h Lieu : Salle des Fêtes de Carbonne - Complexe du Bois de Castres – 1, route de Lacaugne – 31 390 Carbonne Inscription gratuite mais obligatoire
Vous souhaitez explorer de nouvelles formes de ventes ? Diversifier vos débouchés ? Faire évoluer votre commercialisation ?
Le Conseil départemental de la Haute-Garonne, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture de la Haute-Garonne, le CIVAM31, Bio Ariège-Garonne et Haute-Garonne Tourisme, a le plaisir de vous inviter à la 4ᵉ édition du Forum Circuits Courts :
📅 Mardi 10 novembre 2026
🕘 De 9h00 à 16h00
📍 Salle des Fêtes de CARBONNE - Complexe du Bois de Castres – 1, route de Lacaugne – 31390 Carbonne
Cet événement sera l’occasion de réunir les acteurs opérationnels et les agriculteurs afin d'accompagner ces derniers dans leurs différents projets de commercialisation en circuits courts et de proximité: structuration des filières, travail avec la restauration collective, collaboration avec les professionnels du tourisme local...
Programme :
☕ 8h45 - 9h15 | Accueil café
🎤 9h15 - 9h30 | Ouverture de la journée : Présentation du déroulé et des objectifs du Forum par Bernard BAGNERIS, Vice-Président du Conseil départemental en charge de l'Agriculture durable, des Circuits courts et de l'Agroalimentaire.
🤝 9h30 - 10h45 puis 11h15 - 12h30 | Ateliers thématiques (vous pourrez participer à 2 ateliers parmi les 3 proposés) :
Atelier 1👨🌾 Collaborer entre producteurs pour structurer les filières et mieux vendre localement intervenants : Eleveurs du 31, La Brique Rose, Groupe d’échange céréaliers-éleveurs
Atelier 2 🏫 Collaborer avec les collectivités pour alimenter une restauration collective durable, locale et de qualité Intervenants : Mairie de Carbonne et les Jardins de la Bourdette pour le programme "Lait et Fruits à l’Ecole", Service Achat des Collèges du 31, Bio Ariège Garonne
Atelier 3 🌿 Collaborer avec les professionnels du tourisme pour développer son activité dans les territoires Intervenants : Office du Tourisme du Volvestre, producteurs locaux
✅ 12h30 | Clôture de la matinée
🍽️ 12h45 - 14h00 | Déjeuner convivial et forum partenaires
Un temps d'échange informel autour d'un repas mettant à l'honneur les produits locaux.
🤝 14h00 - 15h30 | Rencontres individuelles avec les partenaires
Vous avez un projet ou une question spécifique ? Des temps d'échange individualisés pourront être organisés avec les partenaires du Forum.
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